Воће и поврће у сезони су идеална антиинфламаторна храна, која може да обезбеди телу мноштво витамина и минерала, антиинфламаторна активност је јака и може да подстакне метаболизам тела. Бирајте различите боје воћа и поврћа, најбоље лиснато поврће и тамно поврће, до 500 грама дневно; Воће треба да има мало шећера и да једе не мање од 200 г дневно.
